Erciyes Sitesi 187. Cd. No:41 Macunköy / Ankara // +90 (312) 397 87 77
9 May

Et Kavurma

ET KAVURMA

et-kavurma-9b103a91-85ff-45fb-b825-544400fc6df1

Et kavurma tarifi için malzemeler

  • 1 kg kuşbaşı kuzu eti
  • 1 şişe doğal maden suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber

Et kavurma hazırlanışı

  • Kuşbaşı kuzu etlerini düdüklü tencereye alın. Üzerine su ekleyip 20-25 dakika haşlayın. Etlerin suyunu süzüp yapışmaz yüzeyli bir tavaya alın. Üzerine maden suyu, tuz ve baharatları ilave edin.
  • Etler maden suyunu çekinceye kadar kavurup ocaktan alın. Yanında pilav ile sıcak servis yapın.
})(jQuery)