Kuşbaşı Etli Ali Nazik
Yeşil sivri biber, Arnavut biberi ve soğanı ince kıyın. Tereyağını eritip kuşbaşı kuzu etlerini hafif sulu kalacak şekilde kavurun. ...
Read MoreYeşil sivri biber, Arnavut biberi ve soğanı ince kıyın. Tereyağını eritip kuşbaşı kuzu etlerini hafif sulu kalacak şekilde kavurun. ...
Read MoreSos için tereyağını bir tencerede eritin. Kalan tüm malzemeyi ekleyip sos kıvam alıncaya kadar pişirin....
Read MoreDana kuşbaşı etleri kapaklı bir güveç kabına alın. Arpacık soğanlar ve kabuklarını soyduğunuz kestaneleri de bütün olarak güvece ekleyin. ...
Read MoreKuşbaşı et ve yemeklik doğradığınız soğanı bir güveç kabına alın. Etler suyunu çekinceye kadar ara ara karıştırarak kavurun. ...
Read Moreİri doğranmış etleri tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyin ve yumuşayıncaya kadar pişirin....
Read MoreLazanya yapraklarını haşlayıp suyunu süzün ve soğuması için bir kenara alın....
Read MoreSosu için gerekli olan tüm malzemeyi geniş bir kasede karıştırın....
Read MoreZeytinyağını tavaya alıp ısıtın. İnciklerin her tarafını renkleri dönünceye kadar mühürleyin....
Read More