Erciyes Sitesi 187. Cd. No:41 Macunköy / Ankara // +90 (312) 397 87 77
9 May

Dana Kuşbaşı Etli Brokoli

DANA KUŞBAŞI ETLİ BROKOLİ

Dana kuşbaşı etli brokoli tarifi için malzemeler

  • 200 g dana kuşbaşı eti
  • 1 su bardağı et suyu
  • 2/3 su bardağı soya sosu
  • 1/3 su bardağı esmer şeker
  • 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 4 su bardağı iri doğranmış brokoli
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 4 yemek kaşığı soğuk su

Dana kuşbaşı etli brokoli hazırlanışı

  • Kuşbaşı et, et suyu, soya sosu, esmer şeker, Hindistan cevizi yağı, ezdiğiniz sarımsak ve kırmızı pul biberi bir tencereye alarak etler iyice yumuşayana kadar 2-3 saate pişirin.
  • Etler yumuşamaya başladığında iri doğradığınız brokoli ve soğuk suyla açtığınız mısır nişastasını ekleyin. Brokoliler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 15-20 dakika daha pişirip sıcak servis yapın.
})(jQuery)